Banca de DEFESA: SAMANTHA SERRA COSTA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : SAMANTHA SERRA COSTA
DATA : 30/04/2019
HORA: 14:00
LOCAL: Auditório da Congregação, 2º andar do Instituto de Ciências da Saúde - UFBA
TÍTULO:

PRODUÇÃO, EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE POLIHIDROXIALCANOATOS (PHAs) DA BIOMASSA DE MICROALGAS

PALAVRAS-CHAVES:

cianobactérias; biopolímeros; microalgas; massa molecular

PÁGINAS: 107
RESUMO:

A crescente utilização de plásticos convencionais tem gerado preocupação com o grande acúmulo no ambiente, surgindo a necessidade de produção e utilização de polímeros biodegradáveis para substitui-los. Os polihidroxialcanoatos (PHAs) são biopolímeros sintetizados intracelularmente por diversos microrganismos, como forma de armazenarmento de energia. As microalgas são fontes promissoras de PHAs, pois são os únicos microrganismos que acumulam PHAs pela fotossíntese, utilizando a luz e CO2 como principais fontes de energia, reduzindo os custos de produção, que se configura como maior obstáculo para comercialização dos PHAs. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi produzir e caracterizar PHAs da biomassa de diferentes microalgas, avaliando os métodos de extração e estratégias de cultivo para maior acúmulo de biopolimero. Inicialmente, a eficácia de seis métodos de extração de PHAs da biomassa de Spirulina sp. LEB-18 foi avaliada, considerando o rendimento da extração, pureza e propriedades (FTIR, massa molecular, índice de cristalinidade e composição monomérica) dos polímeros. Após 30 dias de cultivo obteve-se 1,02 g/L de biomassa, com rendimentos entre 6,10 a 9,80% de PHAs e graus de pureza entre 63,5 e 93,6%, dependendo do método de extração empregado. O uso do hipoclorito de sódio na etapa inicial da extração contribuiu para aumentar o rendimento, e o uso do metanol no final do processo contribuiu para aumentar a pureza dos biopolímeros. A massa molecular, o índice de cristalinidade e a composição dos PHAs variaram com os métodos de extração, demonstrando interferência do processo de extração nas propriedades dos polímeros. Constatou-se uma relação indireta (R2 = 0,80) entre o percentual do monômero 11-hidroxihexadecanoato e o grau de cristalinidade dos PHAs, sugerindo que o aumento de cadeias médias e longas na estrutura dos PHAs, contribui para isto. Na segunda etapa, foi avaliada a influência da disponibilidade de nitrogênio do meio de cultivo na produção e composição de biomassa (clorofila, proteínas, lipídios e ácidos graxos), e na produção e propriedades dos PHAs (FTIR, índice de cristalinidade, TGA e DSC). Chlorella minutíssima, Synechococcus subsalsus e Spirulina sp. LEB-18 foram cultivadas em meio “padrão” e em meio com redução de 70% de nitrogênio. O crescimento celular das microalgas foi reduzido no meio limitado de nitrogênio, assim como também houve alteração da composição bioquímica da biomassa, com maior armazenamento de moléculas carbonáceas, como lipídios e PHAs. C. minutissima não sintetizou PHA mesmo em ambiente limitado de nitrogênio, ao contrário de S. subsalsus (16% m/m de biomassa seca) e Spirulina sp. (12%). Os PHAs apresentaram diferentes propriedades térmicas e físicas, evidenciando a influência da cepa nas propriedades do polímero, formados majoritariamente por monômeros de cadeia longa (C14 a C18). Esta composição é uma novidade científica, uma vez que não foi registrada em PHAs sintetizados por outras microalgas. Os PHAs obtidos pelas duas microalgas podem ser utilizados em diversas áreas, com potencial para o desenvolvimento de embalagens devido a baixa cristalinidade. S. subsalsus acumulou maior quantidade de PHA, com propriedades mais atrativas, demonstrando ser mais promissora para obtenção do biopolimero.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1350842 - JANICE IZABEL DRUZIAN
Externo ao Programa - 2897782 - ICARO THIAGO ANDRADE MOREIRA
Externo ao Programa - 1980101 - MARCELO ANDRES UMSZA GUEZ
Externo à Instituição - JOSIANE DANTAS VIANA BARBOSA - Senai
Externo à Instituição - DENILSON DE JESUS ASSIS - UNIFACS