Banca de DEFESA: RICARDO RODRIGUES MENDES

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : RICARDO RODRIGUES MENDES
DATA : 10/10/2024
HORA: 14:00
LOCAL: Remoto pelo Teams
TÍTULO:

AVALIAÇÃO DO CRESCIMENTO FÍSICO E ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES INDÍGENAS PATAXÓ DO EXTREMO SUL DA BAHIA

PALAVRAS-CHAVES:

Conceitos, Desconstrução, Escolares Indígenas, Qualidade de vida, Avaliação Nutricional, Estado Nutricional, Indígenas, Pataxó Extremo sul da Bahia.

PÁGINAS: 152
RESUMO:

O estudo apresentado nessa tese foi baseado na investigação e ressignificação de conceitos sobre raças, povos originários, antropometria e seus contextos históricos, aproximando-os para o contexto histórico e cultural da etnia Pataxó do Extremo sul da Bahia. Teve como objetivo principal avaliar as condições de vida dos Pataxó em todo seu território, utilizando indicadores antropométricos de forma ajustada e viável para ser adotada por pesquisadores e serviços da área de saúde. Foi realizada uma revisão literária histórica e técnica criteriosa acerca do tema. Uma vez elaborado o projeto, foi submetido ao Comitê de Ética da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), via Plataforma Brasil e após sua aprovação foi realizado o trabalho de campo com a coleta de dados em todo território Pataxó baseado em informações antropométricas e comportamento alimentar de crianças escolares indígenas Pataxó do Extremos sul da Bahia. Para tanto, utilizou-se instrumentos de medida e peso, assim como questionários validados, seguidas de análises estratificadas em localização (urbana e rural), idade e gênero. A pesquisa bibliográfica trouxe resultados que fortaleceu o sentido da ressignificação dos conceitos direcionados aos povos originários, os quais quando descontruídos, como por exemplo, o índice da Organização Mundial da Saúde, podem atender a uma ecologia de saberes inerentes a esta população e, assim, fortalecer sua identidade cultural. Além disso, as revisões puderam ressignificar os métodos de avaliação atualmente utilizados e que servirão de instrumento de exclusão a partir de padrões erroneamente estabelecidos a partir de conceitos sobre raça. Os resultados da pesquisa de campo trouxeram evidências sobre a melhor qualidade de alimentação dos escolares Pataxó das aldeias das zonas rurais e maiores índices de sobrepeso e obesidade para escolares Pataxó de aldeias da zona urbana. Evidencia-se que o método multipaper adotado para esta tese, proporcionou a divulgação científica de forma ágil e temporal, permitindo que esse chegasse ao momento da defesa de tese, com 3 artigos publicados em revistas qualificadas pela avaliação da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). Conclui-se que a pesquisa trouxe resultados sobre a ressignificância dos conceitos em relação aos povos originários, bem como a necessidade de constante revisão dos métodos de avaliação da qualidade de vida dessas populações com forma de respeito a sua diversidade. Além disso, destaca-se que as peculiaridades dos hábitos alimentares e seus efeitos sobre o crescimento físico e estado nutricional dos escolares Pataxó do Extremo sul da Bahia, norteiam novos estudos sobre a temática, especialmente sobre a oferta de alimentos saudáveis dentro e fora das escolas indígenas.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - ***.000.746-** - CLICIA MARIA DE JESUS BENEVIDES - UNEB
Interno - ***.820.765-** - ANIBAL DE FREITAS SANTOS JUNIOR - UNEB
Interna - ***.854.835-** - MARIA RAIDALVA NERY BARRETO - IFBA
Externo à Instituição - JOSÉ ARLEN BELTRÃO DE MATOS - UFRB
Externo à Instituição - SEBASTIÃO PINHEIRO GONÇALVES DE CERQUEIRA NETO
Externa à Instituição - THAIS COSTA MACHADO FLORENCE - FTC