Caminhos e sementes no cerrado goiano: terra e alimentação nos quilombos Fazenda Canabrava, Baco Pari, Extrema e Povoado Levantado
Comunidades quilombolas. Alimentação. Cultura. Nordeste goiano.
O estudo evidencia a luta pela terra e sua relação com as práticas e hábitos alimentares no nordeste goiano em quatro quilombos: Fazenda Canabrava (Flores Velha), Baco Pari, Extrema e Povoado Levantado. A partir de parceria em projeto interinstitucional, foram utilizadas entrevistas semiestruturadas, conversas informais e observação de campo. O trabalho perpassa o papel do Estado perante as comunidades negras e os territórios quilombolas, problematizando determinadas ações. Na compreensão da indissociação entre a questão ambiental e social, tem a alimentação como fio condutor e procurou analisar histórias, trajetos, culturas e usos da terra no bioma cerrado das comunidades quilombolas.