| Ementa/Descrição: |
Importância econômica da avicultura, comercialização. Evolução e classificação das aves, raças e marcas comerciais. Anatomia e fisiologia das aves. Planejamento e instalação de aviários. Manejo geral das granjas. Incubação. Características de exploração de suínos. Raças de suínos, melhoramento genético, reprodução e manejo de leitões, manejo alimentar. Instalações e equipamentos, programa sanitário, noções técnicas para elaboração de projeto. |
