| Ementa/Descrição: |
Energia e metabolismo energético. Fermentação ruminal, digestibilidades e metabolismo de lipídeos e carboidratos. Energia. Interação metabólica dos nutrientes. Mecanismos envolvidos na deposição, mobilização e eficiência de uso das reservas energéticas nos diferentes tecidos em ruminantes e não ruminantes, em diferentes condições fisiológicas e ambientais. Técnicas e métodos utilizados nos estudos da bionergética animal. Revisão crítica da literatura corrente na área. |
